ข้อมูลจาก นักกำหนดอาหาร แผนกโภชนาการ คลิก!! ติดตามข่าวสารกับนักกำหนดอาหาร
สุขภาพโดยรวม: ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับคอเลสเตอรอล โรคหัวใจ หรือโรคไต ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการก่อนที่จะเพิ่มปริมาณการบริโภคไข่ เนื่องจากไข่แดงมีคอเลสเตอรอลอยู่ แต่การวิจัยล่าสุดชี้ให้เห็นว่า สำหรับคนส่วนใหญ่ การกินไข่ไม่ส่งผลกระทบต่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือดมากนัก ขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่นๆร่วมด้วย
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงคือ ขนมปังไข่ดาวใส่เบคอนหรือไส้กรอก เพราจะได้รับปริมาณไขมันสูงมากจากเบคอนน้ำมันที่ใช้ทอด และเนยที่ทาขนมปัง
ควรระวังเรื่องวิธีปรุงอาหารด้วย โดยเฉพาะการทอดด้วยน้ำมัน อย่างไข่ดาว และ ไข่เจียว จะทำให้ร่างกายได้น้ำมันพืชในปริมาณที่สูงส่งผลต่อไขมันในเลือด
ทางที่ดี ควรทานไข่สุกแทน เลี่ยง ไข่ยางมะตูม ไข่ลวก ไข่ดิบแบบออร์แกนิก ให้น้อยที่สุด
ยอมรับทั้งหมด จัดการความเป็นส่วนตัว
คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น
สำหรับผู้สูงอายุที่มีปัญหาเรื่องฟันที่ไม่สามารถทานอาหารโปรตีนอื่นได้ แนะนำให้กินไข่เป็นแหล่งของโปรตีนแทนเนื้อสัตว์
ประโยชน์ของไข่และวิธีเลือกซื้อไข่ไก่สดคุณภาพดี
ข่าว ดูดวง ตรวจหวย ไลฟ์สไตล์ กีฬา กินวันละกี่ฟอง ถึงจะดีต่อสุขภาพ รถยนต์ เศรษฐกิจ
ประโยชน์ของไข่ไก่ทำให้ร่างกายสมบูรณ์แข็งแรงแต่ในกลุ่มผู้ที่มีปัญหาสุขภาพหรือโรคประจำตัวบางอย่างนั้นการบริโภคไข่ไก่ที่มากเกินไปอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพได้เช่นกัน ผู้ที่ควรระมัดระวังในการทานไข่มีดังนี้
“กรีกโยเกิร์ต” คืออะไร มีข้อดี-ข้อเสีย อย่างไร
ถึงแม้ว่าคุณค่าทางสารอาหาร และประโยชน์ของไข่จะมีมากมาย แต่ปริมาณของไข่ไก่ที่ควรทานในหนึ่งวันก็แตกต่างกัน เนื่องจากความต้องการสารอาหารแตกต่างกันตามแต่ละช่วงวัย จากกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุขระบุปริมาณมาณไข่ที่ควรรับประทานในแต่ละช่วงวัย ดังนี้
ค้นหาแพทย์ ศูนย์รักษาโรคเฉพาะทาง แพ็กเกจ ค้นหาแพทย์ มาตรฐานการรักษา ข้อมูลสำหรับการใช้บริการ